「謝記」是宜蘭五結鄉將近五十年的養鴨人家，民國42年阿公時代在冬山河開起養鴨事業與鴨賞加工，接著於民國63年創設新成益孵化場，84年導入品牌－謝記鴨賞。「謝記鴨賞」製造方法遵循古法，採傳統口味〝甘蔗頭〞燻煙，配合現代人講求低鹽、低糖健康觀念，與五結農會專業輔導，屢穫各項大獎的肯定

在大同鄉山邊林間小徑旁，飄來來陣陣茶香 那種清雅脫俗的淡淡芬芳，讓人不自覺地停下腳步想要一窺究竟，沿著落葉繽紛的蜿蜒小徑向前尋覓，發現了山澗茶園，原來這裡叫做茶鄉園，在茶鄉園可以體驗茶鄉的生活，擂茶的樂趣 ，更可以享用遠近馳名的茶凍、茶燻蛋在茶鄉園還會準備各種不同風味的茶餐提供各位享用，讓每一位來訪茶鄉園的朋友都能認識優雅的茶鄉文化。

中山休閒農業區推動管理委員會的委員 林登科先生，家中三代種植茶葉，民國75年成立了鵝山茶園，茶葉以自產、自製、自銷茶葉為主，種茶經驗豐富，得獎無數。因地方政府推動農業轉型，結合觀光發展，在民國94年11月成立茶燻體驗館，以「茶燻蛋DIY」為主題，先在鋪上鋁箔紙的鍋爐放上茶葉及紅糖，然後放上網架再將剝殼的雞蛋放在上面，等至雞蛋燻成金黃，茶燻蛋就完成了哦。切開雞蛋，你會發現蛋黃濃稠有如黃金，放進口裡更有一種獨特的煙燻茶葉香味。